China 125L Schüsselhacker Fleischhackerfabrik

Dieser vollständig aus Edelstahl gefertigte 125-Liter-Gewerbeschüsselzerkleinerer ist für die präzise Verarbeitung von Fleischpasten und Hackfleisch konzipiert. Er kann sowohl frische als auch halbgefrorene Rohstoffe verarbeiten und wird häufig in Kantinen, Gastronomiebetrieben und Fleischverarbeitungsbetrieben eingesetzt. Er dient als Kernkomponente in Wurst- und Schinkenproduktionslinien. Er bietet eine Verarbeitungskapazität von bis zu 85 kg pro Charge und ist in zwei Konfigurationen erhältlich: ein standardmäßiges Dual-{5}Geschwindigkeitsmodell mit One-Touch-Umschaltung zwischen hoher und niedriger Geschwindigkeit für die Messer und die Schüssel sowie eine verbesserte variable-Frequenz Modell, das eine stufenlose Geschwindigkeitsanpassung über einen flexiblen Bereich ermöglicht. Das Maschinengehäuse ist entweder aus 201- oder 304-Edelstahl in Lebensmittelqualität erhältlich und die Spannung kann an die spezifischen Anforderungen internationaler Kunden angepasst werden, um die Eignung für verschiedene Produktionsumgebungen sicherzustellen.